ĂN LÀNH SỐNG KHỎE 01: TĂNG CƯỜNG SỨC ĐỀ KHÁNG VỚI 4 MÓN ĂN SÁNG HEALTHY

Bữa ăn sáng là cực kỳ quan trọng khi bạn dành thời gian toàn phần tại nhà: Giúp cơ thể nạp đủ năng lượng, khởi động niềm vui buổi sáng và thưởng thêm cho bạn khoảng thời gian 10-15 phút thư thái trước một ngày làm việc. Hãy giữ thói quen này mỗi ngày với một chút gợi ý dễ thực hiện từ AQUA Việt Nam.

1. TRỨNG TRÁNG BƠ & CẢI KALE

Mở đầu cho một ngày làm việc bằng món trứng tráng bơ và cải Kale chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng: Vừa đủ protein cung cấp cho buổi sáng, lại không quá nhiều calo mà vẫn đảm bảo healthy.

Bạn chỉ cần chuẩn bị:

• 2 quả trứng.
• 1 chén cải xoăn cắt nhỏ.
• 1 thìa sữa ít béo.
• 1 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất, chia nhỏ.
• 1 thìa nước cốt chanh.
• Ngò đã thái nhỏ.
• Bơ thực vật, muối, tiêu.
• ¼ trái bơ, cắt lát.

Đánh trứng với sữa và muối trong một cái bát nhỏ. Đun nóng bơ và cho hỗn hợp trứng vào. Tráng trứng từ 1 đến 2 phút cho đến khi chín thì chuyển sang đĩa. Trộn cải kale với dầu ô liu, nước cốt chanh, ngò cùng lượng muối và tiêu vừa đủ. Sắp xếp đẹp mắt trứng tráng cùng hỗn hợp cải kale, thêm một vài lát bơ là bạn đã có ngay một bữa sáng thật xịn rồi.

2. SANDWICH NƯỚNG ĂN KÈM TRÁI BƠ

Ăn bơ lúc bụng rỗng vào buổi sáng là một cách tuyệt vời để bạn bắt đầu một ngày mới bận rộn. Bơ chín không cần phải chế biến tốn thời gian, lại dồi dào dinh dưỡng từ lượng chất béo tốt cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu khác.

Bạn chỉ cần chuẩn bị:

• 2 đến 4 lát bánh mì sandwich.
• Bơ thực vật.
• 1 quả bơ chín, gọt vỏ, thái thành từng lát mỏng.
• ¼ muỗng cà phê muối.
• ¼ muỗng cà phê tiêu đen.

Phết bơ và nướng bánh mì cho đến khi vàng đều hai mặt bánh. Bơ đã được thái mỏng, xếp phủ đều lên bề mặt bánh. Rắc thêm muối và tiêu đen, vậy là đã xong và thư thả bắt đầu thưởng thức bữa sáng ngay thôi.

3. YOGURT VÀ TRÁI CÂY KÈM HẠT NGŨ CỐC

Đối với những bạn “lười” vào bếp chuẩn bị bữa sáng mà vẫn muốn ăn healthy, thì món ăn này chính là “chân ái” khó có thể chối từ.

Bạn chỉ cần chuẩn bị:

• Yến mạch.
• Các loại hạt ngũ cốc.
• 1 hộp Sữa chua không đường.
• 100ml Sữa tươi không đường.
• Trái cây: Táo, chuối, dâu tây, kiwi,..

Sơ chế trái cây: Rửa sạch dâu tây, bỏ phần cuống và dùng dao cắt làm tư. Gọt bỏ phần vỏ kiwi rồi cắt nhỏ. Chuối lột vỏ, cắt lát tròn. Cho hỗn hợp trái cây vào tô, lần lượt thêm sữa chua và sữa tươi vào, cuối cùng là các loại hạt ngũ cốc. Cùng trộn đều và bạn đã có ngay bữa sáng nhanh – tiện mà vẫn cực kỳ dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc dài.

4. SALAD RAU CỦ TƯƠI RƯỚI SỐT

Chỉ mất 5 phút để chuẩn bị cho bữa sáng phủ đầy rau củ tươi, cung cấp đủ “vitamin xanh” khởi động một ngày đầy năng lượng.

Bạn chỉ cần chuẩn bị

• Xà lách: 4 cây.
• Dưa chuột: 2 quả.
• Cà chua: 4 quả.
• Dầu mè: 1 muỗng.
• Rau mùi: vài nhánh.
• Đường, muối, giấm.
• Sốt Mayonnaise.

Cách làm:
– Sơ chế rau củ: Dưa chuột, cà chua, xà lách, rau mùi rửa sạch, để ráo nước. Dưa chuột, cà chua cắt lát mỏng. Xà lách và rau mùi cắt khúc nhỏ vừa ăn.
– Pha chế dầu giấm trộn salad: Cho 3 muỗng cà phê giấm và 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa tan với nhau đến khi đường tan hết là ta được nước dầu giấm trộn salad.
– Trộn rau củ tươi cùng dầu giấm: Cho hỗn hợp rau củ tươi vào tô, trộn đều cùng nước dầu giấm và chờ khoảng 10 phút để các nguyên liệu thấm đều.
– Cuối cùng, xếp salad trộn dầu giấm ra đĩa, rưới sốt Mayonnaise lên trên. Trộn đều để thưởng thức được vị tươi mát của rau củ nhé.
 
Trên đây là bốn trong nhiều cách chế biến bữa sáng healthy mà AQUA Việt Nam gợi ý đến bạn. Đặc biệt là trong thời điểm “bình thường mới” vẫn cần tăng cường thực hiện 5K và hạn chế đến nơi đông người, việc mua sắm một lần và bảo quản thức ăn như thế nào để luôn tươi ngon cũng là vấn đề được quan tâm hàng đầu.
Hãy để chiếc tủ lạnh AQUA AQR-IG636FM giúp bạn giải quyết vấn đề này với các tính năng vượt trội:
– Sử dụng riêng ngăn trữ ẩm Moist Zone để bảo quản các loại rau củ để giữ được độ tươi nguyên lâu hơn khi lưu trữ chung với các loại thức ăn khác. Đồng thời, tận dụng ngăn My Zone để điều chỉnh các mức nhiệt độ khác nhau phù hợp sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm.
– Khả năng khử mùi kháng khuẩn đạt đến 99,99%, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và cả mùi hôi bên trong tủ lạnh. Vừa  mà còn bảo vệ được sức khỏe người dùng.
– Đặc biệt, tiện lợi và hiệu suất hơn với thiết kế thêm màn hình cảm ứng trên cánh tủ. Bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ bên trong mà không cần phải mở tủ lạnh, hạn chế thất thoát hơi lạnh, gây ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản thực phẩm.

Với những công năng tuyệt vời trên, tủ lạnh AQUA xứng đáng là lựa chọn tuyệt vời trên hành trình cùng bạn sống khỏe mỗi ngày.